Nutrizione Sportiva

Quando molti anni fa decidemmo con alcuni colleghi/amici di inziare a diffondere nel mondo della nutrizione un corretto approccio alla Nutrizione applicata allo Sport e alla Performance mai avremmo pensato di creare una cultura del genere a volte anche distorta nella Nutrizione e Supplementazione applicata all’esercizio Fisico.

Sin dall’Antica Grecia si è attribuita alla Nutrizione applicata all’attività sportiva un importante significato e ai giorni nostri spesso a livello mediatico si fa passare il momento di successo di un Campione alla Pasta miracolosa a base di Fibre che gli ha fatto perdere dei Kg di peso oppure al supplemento magico che lo ha reso vincente.

Niente di più errato: la Nutrizione e la Supplementazione applicate allo Sport devono solo mettere l’atleta amatoriale e professionista nelle migliori condizioni per svolgere la propria attività magari esse riuscissero a fare di piu ma questo sarebbe fuorviante e soprattutto irrispettoso nei confronti soprattutto degli Atleti che sono i veri protagonisti della Performance.

Aree di intervento:

Nutrizione e Supplemetazione Sportiva per gli Sport di squadra
Nutrizione e Supplementazione Sportiva per gli sport di Endurance (Corsa, Ciclismo, Trail, Triathlon)
Nutrizione e Supplementazione Sportiva per gli Sport di Forza (Crossfit, Weightligfting)
Nutrizione e Supplementazione Sportiva per gli Sport Paralimpici
Nutrizione e Supplementazione Sportiva per gli Sport Invernali (sci Alpino, Sci Alpinismo, Sci di Fondo)
Nutrizione e Supplementazione Sportiva per la Corsa, il Trail e l’Ultrataril

Il nostro approccio

E’ innegabile che la nostra Equipe abbia iniziato un Metodo di valutazione che oggi molti seguono e questo ci riempie di orgoglio dalla valutazione Antropometrica con DEXA e Biompedenziometrica Vettoriale , alla valutazione degli stati di Fatica con i gli Ormoni Salivari, ai Test di Idratazione e alla collaborazione con specialisti per i Test cardiorespiratori che valutano la VO2 MAX e la Forza Muscolare.

Grandissimi Team e Campioni Singoli ci hanno dato e ci danno fiducia nel mondo del Calcio Juventus alla Roma alla Sampdoria all’Empoli alla Nazionale Italiana , alla Nazionale Giapponese , all’Addis Abeba a Del Piero, Totti, Maicon nel mondo dello Sci a Giuliano Razzoli , laura Pirovano e tnti Giovani promesse , nel Mondo del Motociclismo Valentino Rossi e la Vr46 Riders Academy con francesco bagnaio Campione del Mondo in MotoGP, Franco morbidelli, Marco Bezzecchi, Luca Marini, Niccolo’ Antonelli, Andrea Migno e Stefano manzi, nel Mondo del tennis con Filippo Volandri, Jannik Sinner, Martina Trevisan , Liudmilla Samsonova , nel mondo della Pesistica con il Campione Olimpico Orlando Pizzolato e negli Sport Paralimpic con il Campione Mondiale e Bronzo Olimpico Simone Ciulli.

La Corsa e il Podismo sono poi da qualche anno uno dei nostri piu importanti focus al punto da scrivere un Libro dedicato alla Nutrizione e Supplementazione applicata alla Corsa (Dieta&Running) e sono decine gli atleti amatoriali che si rivolgono a Noi per iniziare ad amare questo splendido sport o per migliorare la propria performance.

I Principi della Nutrizione e Supplementazione applicati all’Attività Fisica e allo Sport sono anche applicati in tutti casi di Debolezza Muscolare anche nei casi di Sovrappeso (Normoweight Obesity) e Obesità (Obesità Sarcopenica) o nella Sarcopenia conseguente negli ultimi anni ad esmpio alla Pandemia Post Covid oppure nelle Patologie Neoplastiche ad esempio nel Post Chemio- Radioterapia .

La nostra Equipe si avvale per la Nutrizione Sportiva di Consulenti Esterni riferibili a Centri di Medicina dello Sport sia in Ecomedica ad Empoli che al Jmedical a Torino e di Consulenti per il settore Fisioterapico , Ortopedico e Podologico .

In particolare nella ns Equipe il Dr. Paolo Cigni nostro Consulente per la Fisioterapia esegue il Test Isometrico di Forza in Ortostatismo (link al Test e a Cigni) e al Jmedical una Equipe di altissimo Profilo sia a livello Medico Sportivo che Fisioterapico è in grado di valutare i ns atleti a 360 gradi dal Test Cardioresipratorio per la Stima della VO2 Max, ai Test Propriocettivi e di Forza e al percorso Fisioterapico in caso di infortunio tutto sotto al supervisione di un Equipe Medico Sportiva di altissimo profilo (Link al Jmedical)